Italien ist einer der wichtigsten europäischen Weinproduzenten und ein guter Wein gehört in Italien schlichtweg zum Leben dazu. Jede der zwanzig Regionen Italiens hat ihre eigene Charakteristik mit kultivierten Reben und somit werden auf einer Fläche von etwa 900.000 Hektar Wein angebaut. Wie in Deutschland auch unterscheiden die Italiener ihren Wein in Tafel- oder aber Qualitätswein. Hiervon gibt es etwa 200 verschiedene Weinsorten die in keinem Fall, dies ist im italienischen Weinbau strengstens untersagt, mit Zucker angereichert werden dürfen.
Die Italiener wissen das Leben zu genießen und dem Essen mit einem richtigen Tropfen den letzten Schliff zu verabreichen. In den heißen Sommermonaten bieten sich Weißweine bestens an, denn diese sind nicht so schwer wie deren Gegenpart. So gibt es liebliche Weine wie den Orvieto, welcher auch Trocken angeboten wird, dessen Trauben in dem gleichnamigen Ort angebaut werden und etwa sechs Wochen in Edelstahltanks reifen. Oder aber der Frascati welcher in einer Provinz Roms angebaut wird. Auf vulkanischem Boden reifen hier die Trauben und der mittlerweile weltweit bekannte Qualitätswein genießt seit Jahrhunderten einen guten Ruf.
Geschichtlich betrachtet ist der Weinbau in Italien gleichbedeutend mit Tradition – als das römische Reich auf dem Höhepunkt seiner Ausdehnung angelangt war, erstreckte sich dieses über den gesamten Mittelmeerraum und somit wurde nicht nur in den heute Italienischen Gebieten Wein angebaut. Als das römische Reich zusammenbrach, setzte dies dem Weinanbau kein Ende, jedoch wurde im Nachhinein mehr Wert auf Quantität als auf Qualität gelegt.
Zur heutigen Zeit hat der italienische Wein wieder an Geschmack und Qualität zugenommen und dies verdanken die Italiener neben der eigenen Kontrolle auch dem sonnigen Land. Dank der vielen Berge bieten sich die Hänge bestens zum Weinbau an, und der reichhaltige Boden sorgt für geschmackvolle Trauben. Alles in allem bietet Italien ob nun Rot- oder Weißwein ein breites Spektrum an qualitativ hochwertigen Weinen und es lohnt sich beim nächsten Weinkauf italienische Weine etwas genauer unter die Lupe zu nehmen.







